Dieses Bild zeigt ein kunstvoll angerichtetes Dessert auf einem weißen Teller mit rustikalem Holzuntergrund. Im Mittelpunkt steht eine leuchtend rote Sorbetkugel, vermutlich aus Himbeeren oder Erdbeeren, garniert mit essbaren Blüten und frischer Minze. Daneben befindet sich eine feine Creme- oder Mousse-Rosette, dekoriert mit frischen Himbeeren, einem Schokoladenplättchen und kleinen Baisers. Ergänzt wird das Ganze durch frische Beeren, Fruchtstücke, Crumble sowie einem Pinselstrich aus Fruchtpüree auf dem Teller. Die

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Gassner Aus- und Rückblicke

Der Gassner Blog bietet eine Fülle an Informationen und Unterhaltung. Sie finden hier eine bunte Mischung aus Neuigkeiten, Insidertipps, Rezepten, spannenden Geschichten und kuriosen Anekdoten.

Insidertipps bieten exklusive Empfehlungen für Ausflüge und Erlebnisse in der Umgebung, Locationsnews, aktuelle Dekotrends bis hin zu kulturellen Highlights. Die Kategorie "Rezepte" begeistert kulinarisch Interessierte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen unserer Küchenchefs, die zum Nachkochen einladen.

Ein Blick "behind the scenes" bietet authentische Einblicke hinter die Kulissen und zeigt die Menschen und die Arbeit, die uns ausmachen.

News, Highlights und Tipps - hier bei uns am Gassner Blog.

  • 12.07.2024 | Locations, Gassner Catering

    Dieses Bild zeigt eine elegante Gartenkulisse, die für eine Veranstaltung vorbereitet wurde. Im Vordergrund stehen mehrere weiß gedeckte Stehtische mit Blumenarrangements. Links verläuft ein langes, festlich gedecktes Bankett unter weißen Sonnenschirmen entlang einer historischen Villa, deren Fassade mit Efeu bewachsen ist. Im Hintergrund befindet sich eine kleine Stuhlreihe, vermutlich für eine Trauung oder eine Rede. Das satte Grün des Rasens, die blühenden Büsche und das Sonnenlicht schaffen eine einladende, festliche Atmosphäre. Es wirkt wie die perfekte Location für eine stilvolle Sommerhochzeit oder einen eleganten Empfang im Freien.

    Eventlocation Palais Neustein

    Das Palais Neustein oder auch Villa Ferch in Salzburg ist eine erstklassige Eventlocation, die…
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  • 08.07.2024 | Gassner Betriebe, Locations

    Dieses Bild zeigt den stimmungsvollen Innenhof von Schloss Hellbrunn in Salzburg bei einsetzender Dämmerung. Die barocke Fassade des Hauptgebäudes leuchtet in warmem Gelb und wird von symmetrisch angeordneten Fenstern und stilvollen Architekturdetails geprägt. Links und rechts rahmen historische Nebengebäude den Hof, geschmückt mit grünen Pflanzen in Terrakottatöpfen. Auf der rechten Seite lädt eine charmante Terrasse mit Tischen, Stühlen und stimmungsvoller Beleuchtung zum Verweilen ein. Der dramatische Himmel mit dichten Wolken verleiht der Szene eine besondere Tiefe und macht das Ensemble zu einem perfekten Ort für elegante Veranstaltungen oder ruhige Abendspaziergänge.

    Eventlocation Schloss Hellbrunn

    Seit mehr als 400 Jahren wird im Schloss Hellbrunn die Lust am Leben gefeiert. Und auch noch heute…
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  • 08.07.2024 | Hochzeit

    In diesem Schwarz-Weiß-Foto wird ein bewegender Moment einer Trauung festgehalten. Im Fokus steht das Händereichen des Brautpaares, symbolisch begleitet vom Trauredner, dessen Hand die der Braut und des Bräutigams vereint. Die Braut trägt ein elegantes Spitzenkleid, während der Bräutigam einen hellen Anzug mit Krawatte trägt. Die Szene vermittelt Intimität, Vertrauen und feierliche Verbundenheit. Durch die Nahaufnahme und die Unschärfe des Hintergrunds wirkt das Bild besonders persönlich und emotional, ganz im Zeichen des Hochzeitsversprechens. Ein stilles, aber kraftvolles Bild voller Bedeutung und Liebe.

    Heiraten in Salzburg

    Salzburg, die malerische Stadt in Österreich, bietet eine Vielzahl atemberaubender…
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  • 08.07.2024 | Hochzeit, Gassner Betriebe, Locations

    Dieses stimmungsvolle Bild zeigt ein frisch verheiratetes Paar, das Hand in Hand an einem ruhigen Teich entlangspaziert. Die Braut trägt ein elegantes, weißes Kleid mit floralen Details und hält einen üppigen Blumenstrauß in der Hand. Der Bräutigam, klassisch im schwarzen Smoking gekleidet, lächelt ihr liebevoll entgegen. Im Hintergrund spiegeln sich das Wasser, gepflegte Gärten und ein historisches Gebäude in der sanften Nachmittagssonne. Die Szene strahlt Romantik, Harmonie und Freude aus – ein wunderschöner Moment, der die Liebe und das Glück dieses besonderen Tages perfekt einfängt.

    Sag ja im Schloss Hellbrunn

    Das Schloss Hellbrunn bietet eine märchenhafte Umgebung für eine Traumhochzeit. Empfangen Sie Ihre…
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  • 08.07.2024 | Gassner Betriebe, Seminare/Tagungen

    Dieser elegante Konferenzraum ist für ein professionelles Meeting oder Seminar vorbereitet. Ein großer, U-förmiger Holztisch ist mit weißen Tischläufern, Schreibblöcken, Stiften und auffälligen grünen Gläsern gedeckt. Der Raum besticht durch hohe, gewölbte Decken und dunkle Holzvertäfelungen an den Wänden, die eine klassische, stilvolle Atmosphäre schaffen. Zwei moderne Kronleuchter hängen zentral über dem Tisch, und am Ende des Raums befindet sich eine große Projektionsleinwand. Durch die großen Fenster strömt natürliches Licht, das den Raum freundlich und einladend erscheinen lässt – ideal für konzentriertes Arbeiten und inspirierende Diskussionen.

    Seminare im Stiegl-Keller

    Der Stiegl-Keller in Salzburg ist eine historische und charmante Seminarlocation, die sich ideal…
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  • 08.07.2024 | Hochzeit

    Diese romantische Szene zeigt eine Trauung im Freien, eingebettet in einen schattigen Park mit alten Bäumen. Ein weißer Teppich führt zum Altar, wo das Brautpaar vor einer Traurednerin sitzt. Weiße Stühle für die Gäste sind beidseitig aufgestellt, dekoriert mit zarten Blumenarrangements. Riesige weiße Luftballons, an Schnüren befestigt, verleihen dem Setting eine verspielte Eleganz. Die Atmosphäre wirkt feierlich und zugleich entspannt, mit Gästen in sommerlicher Kleidung, die dem Moment aufmerksam folgen. Im Vordergrund ist eine Frau mit Kinderwagen zu sehen – ein Zeichen dafür, dass hier Generationen zusammenkommen, um die Liebe zu feiern.

    Trauungen im Freien

    Standesamtliche Trauung im Schlosspark von Schloss Hellbrunn … Das Schloss Hellbrunn bietet eine…
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  • 08.07.2024 | Gassner Betriebe, Gassner on tour

    Die Aufnahme zeigt das elegante Eingangsschild des „Rosewood Munich“, montiert an einer Fassade aus rustikalem Sandstein. Die goldenen, stilvoll in das dunkle Metallschild eingelassenen Buchstaben heben sich kontrastreich von der hellen Natursteinwand ab und unterstreichen den luxuriösen Charakter des Gebäudes. Die Architektur kombiniert klassische Elemente mit moderner Ästhetik, was dem Hotel einen exklusiven und zugleich einladenden Auftritt verleiht. Im Vordergrund sind gepflegte Pflanzgefäße zu erkennen, die den gehobenen Stil zusätzlich unterstreichen. Das Bild vermittelt einen ersten Eindruck von Eleganz, Klasse und hochwertigem Design mitten im Herzen Münchens.

    Kundenevent

    Anfang Juli waren wir Teil des Networking Events im Rosewood München. #meetsalzburg war das Thema…
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  • 08.07.2024 | Gassner Betriebe, Seminare/Tagungen

    Diese idyllische Gartenszene zeigt ein stimmungsvolles Restaurant im Freien in den Abendstunden. Ein gepflasterter Weg schlängelt sich über eine gepflegte Rasenfläche zu einem liebevoll dekorierten Terrassenbereich, wo Gäste unter großen weißen Sonnenschirmen speisen. Bequeme Liegestühle und Loungemöbel laden zum Verweilen ein, umgeben von blühenden Pflanzen und schattenspendenden Bäumen. Im Hintergrund sorgt ein mit Efeu bewachsenes Haus mit rustikalem Charme für eine romantische Atmosphäre. Warmes Licht und entspannte Gespräche schaffen ein einladendes Ambiente – ideal für ein sommerliches Abendessen oder eine stilvolle Gartenfeier.

    Seminarlocation Schlosswirt

    Am südlichen Stadtrand von Salzburg gelegen, ist der Schlosswirt bekannt für seine…
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  • 08.07.2024 | Weihnachten, Gassner Betriebe

    Dieses festlich gedeckte Bankett vermittelt eine elegante und warme Atmosphäre. Die runden Tische sind mit weißen Tischdecken versehen und sorgfältig mit Kristallgläsern, glänzendem Besteck und weißen Servietten eingedeckt. Als zentrales Element zieren goldene Blumentöpfe mit weißen Weihnachtssternen und silberne Kerzenhalter mit Schleifen die Tische. Die Stühle sind mit goldfarbenen Hussen bezogen, was dem Raum eine feierliche Note verleiht. Die sanfte Beleuchtung sowie verschwommene Lichtreflexe im Vordergrund verstärken den festlichen Eindruck – ideal für eine stilvolle Weihnachtsfeier oder ein elegantes Dinner-Event in gehobenem Ambiente.

    Weihnachtsfeier schon reserviert?

    Ihre Weihnachtsfeier in mitten des Hellbrunner Adventzauber – im Gasthaus zu Schloss Hellbrunn. Ein…
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  • 08.07.2024 | Weihnachten, Gassner Betriebe

    Ein festlich geschmückter Weg lädt unter dem Schriftzug „Willkommen im Winterwald“ in eine zauberhafte Weihnachtswelt ein. Zahlreiche Tannenbäume, geschmückt mit goldenen Lichterketten und glänzenden roten Christbaumkugeln, säumen den beleuchteten Pfad. Über dem Weg hängen ebenfalls funkelnde Kugeln, die eine märchenhafte Atmosphäre schaffen. Der ganze Bereich erstrahlt in warmem Licht, durchzogen von magischen Farben wie Rot und Violett. Im Hintergrund spazieren Besucher durch die stimmungsvolle Kulisse. Diese Szene versprüht festliche Vorfreude und weihnachtlichen Zauber – ideal für winterliche Spaziergänge oder romantische Ausflüge.

    Winterzauber im Klosterhof

    Zur Adventszeit erwartet Sie im Stiegl-Klosterhof einzigartiges Weihnachtsflair. Unser großzügiger…
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  • 08.07.2024 | Weihnachten, Gassner Betriebe

    Hellbrunner Adventzauber

    Ein Erlebnis für Jung und Alt ist der Adventmarkt vor den Toren Salzburgs schon immer. Ab Mitte…
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  • 08.07.2024 | Weihnachten, Gassner Betriebe

    Bauernadvent Glanegg

    Der Bauernadvent Glanegg findet schon mehr als 25 Jahre im historischen Gutshof vom…
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  • 08.07.2024 | Weihnachten

    Eine zauberhafte Winterlandschaft zeigt einen verschneiten Park mit einer eleganten Statue im Zentrum. Rundherum säumen schneebedeckte Bäume einen stillen Teich, deren Äste in der Wintersonne glitzern. Im Hintergrund thront ein gelbes Gebäude auf einem Hügel und setzt einen warmen Farbakzent in der weißen Szenerie. Der klare blaue Himmel verstärkt die ruhige und frische Atmosphäre. Einige Spaziergänger genießen die friedliche Stimmung und hinterlassen Spuren im frischen Schnee. Dieses Bild vermittelt Ruhe, Schönheit und die stille Magie eines winterlichen Tages.

    Gassner Weihnachtsmärkte

    Als Familie Gassner im Jahr 2001 das 'Gasthaus zu Schloss Hellbrunn' übernahm, entstand im Laufe…
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